Bekijk het volledige menu en laat je verleiden door onze pizza’s, pasta’s en Italiaanse specialiteiten.
Proef Italië in elk gerecht
Bekijk ons menu en laat je verleiden
3 redenen om verliefd te worden op onze keuken
Italiaanse lekkernijen die je veroveren bij elke hap
Bij Trattoria Carihuela geloven we in authentieke keuken, smaken met ziel en respect voor traditie.
We presenteren je drie pareltjes van ons menu die de Italiaanse geest in zijn puurste vorm vertegenwoordigen:
Zacht, romig en delicaat. Geserveerd met verse tomaat, basilicum en extra vierge olijfolie. Een lichte hap, ideaal om elke avond mee te beginnen.
Ambachtelijke Burrata
Perfect om te delen… of niet.
Dunne plakjes vlees gemarineerd met citroensap, parmezaanse schilfers en extra vierge olijfolie. Een gerecht met geschiedenis, frisheid en Italiaanse smaak.
Carpaccio van Kalfsvlees
Geïnspireerd door de adel van Venetië, gemaakt voor jou.
Verse pasta, huisgemaakte bolognesesaus, romige bechamelsaus en gegratineerde kaas. Elke dag met liefde bereid volgens het meest traditionele Italiaanse recept.
Klassieke Lasagne uit de Oven
Een gerecht dat de ziel omhelst met elke hap.